Mel Gibson
Pamela Anderson
Arnold Schwazenegger
Cristie Alleys
Jim Carrey
曾幾何時，上列名星已與從前判若兩人
04/24/2014
2014年4月24日 星期四
2014年4月23日 星期三
字詞研究 (65)
字詞研究 (65)
第二章：字源/字根相同字
(Words with Identical Roots) ：
41) decline / incline /recline:
1. recline v. (使身體) 倚靠；= to
lie or cause to lie down；recliner n. 靠椅；
reclining
feeding seat for infant-to-toddler 適合嬰兒至學走路小孩之餵食
座椅
(註：recline feeding seat= seat for recline feeding；infant n. 嬰兒；toddler
學走路小孩)
2. decline n. 彎
bend：衰退
a. the fall and ~ of the Roman Empire 羅馬帝國之衰亡
b. It is
a symptom of a civilization in decline,
if not in decadence. 它是一個
文明正衰退中的症狀，如果不是正在腐敗的話。(in ~ 正衰退中)
c. Daily newspapers across
the country began to see rapid ~as more people began
to get their news from the
internet and cable TV.
全國報紙開始看到銷售迅速衰退，因更多人開始從網路與有線電視取得
新聞。
~ vi 變衰老：His health is declining. 他的健康正衰退中。
~ to + v. 拒絕：~s to
accept the offer. Tim 拒絕接受這個出價。
**比較： be inclined
to + V
傾向於= tend to
+V.
*Recent history has shown
that Americans tend to “spend” energy
efficiency
on more luxurious product,
not “bank” on energy savings. 最近歷史顯示美國
人，傾向於把金錢花在更豪華而省電的產品上，而非在僅省電的產品上。
(註：bank v. ~ on 依靠)
42) dependent/ dependency:
1.dependent a.依賴的；be~ on = depend on
We are no longer ~ on his
assistance. 我們不再依靠他的幫助。
=We do not depend on his
assistance any longer.
*dependant = dependent
n. 眷屬
a. She is the only ~ for
him to support. 她是他唯一扶養的眷屬。
b. The patients may become
extremely confused, suspicious, fearful or dependent on a family member. 病人也許極端困惑，猜疑、恐懼或依賴家庭成員。
2. dependence n. 依賴；信任
3. dependency n. 屬地；依附 ~ benefit 扶養津貼
He also receives $250 a
month in ~ benefit for Robin, who is a senior at a
university. 扶養他就讀大四的女兒-羅賓，他每月也收到250元的扶養津貼
Justin Lai編
04/23/2013
2014年4月22日 星期二
太白粉擺上一百年也不長蟲?
太白粉擺上一百年也不長蟲,你相信嗎??????
肉 羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯…勾芡的東西容易引起痛風及糖尿病之慢性病 。喜歡吃燴飯肉羹湯的人請注意！
我的烹飪老師是西餐工會理事長雷良溪老先生， 他也一再說太白粉連蟑螂都不碰，是很毒的東西 ， 寧以蕃薯粉代替。
請注意！
請注意！
肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯 …告訴你一件事， 請轉告大家︰我昨天上了一整天的衛生講習（為了考試），其中一堂是衛生局的一位長官上的課，他是營養學科班出身的，他告訴我們 : 勾芡的東西儘可能少吃，因為容易引起痛風及糖尿病之慢性病 。
請勿常吃廉價牛排與燒仙草!!
請注意一下自己是否吃的健康喔！
尤其住在外面的人要更加小心 ~~ 以後不能常吃燒仙草了說 .
燒仙草和牛排別吃太多！要注意喔！
喜愛吃牛排的人要注意了， 吃太多的牛排容易致癌 ！本人於中原大學旁的某大牛排館服務快十 年了，如何製造出美味的牛排是一門學問，但是消費者吃了之 後健康情形是如何，我們可說是從不聞不問 。
在製造牛排的過成中，有一項手續（我們俗稱 「泡肉 」，就是將切好的一片片牛肉丟進攪好的原料桶中 泡，泡上十二小時後，就可以拿出來使用了，煎出來的牛排保證汁多肉嫩，原因就出在那桶「原料」，它 的成份有米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精（木瓜粉）等等， 其中嫩精就是嚴重的致癌物，吃多了只有壞處沒有好處，因為大多數的店家都是以賺錢為目的，根本不管消費者的健康著想，只一昧的要牛肉嫩、軟，大量加入嫩精，讓消費者 覺得這家牛排館的牛肉跟別家不同比較嫩，但是您知道嗎？
您的健康已慢慢被您吃掉了 。
二來是在煎牛排時的時候，如果仔細看過我們 煎菲力、鱈魚時，會 加一種東西，那個裡面也是含有嫩精，作用為讓物體軟化 ，但也讓身體健康退化，您不能不知啊！
我有些驚訝，因為素食發展協會的理事長也曾告訴 我們一樣的話，且千萬叮嚀！
不管是台製或日製的高級太白粉，其實均是由正常 的粉麵類〔洗〕剩的副產品，不但沒有營養價值，且對人體有害，所以家裡煮菜，最好不要勾芡， 如 果一定要，勾薄薄的就好（少中一點毒）。
吃菜剩下的湯汁更別拿來澆飯吃，因為它保留 了最精華的農藥殘餘物；當然了，少吃羹湯類的東西是對身體比較好 。
有關燒仙草的事：
去年冬天我本來自己也賣燒仙草，一開始是向材料店拿桶裝的，由於它還沒煮成黏綢的 燒仙草前，必須放冷藏室，佔空間又不好處理，加上成本頗高，因此只用了一次。
後來，心想自己用仙草乾熬好了，貨真價實，客人 吃的安心，自己也賣的安心。可是！熬了半天，竟然只是仙草「湯」，納悶之 餘，便到材料店請教老闆，何以外面賣的燒仙草是綢綢的，此時，老闆拿了一罐東西給我，上面寫著「 嫩精 」二字，他教我一次只要灑 一點點，就可以把仙草乾熬得又綢又濃，賣的時候，再 加一些太白粉 ，邊賣邊加熱，就是您所喝的燒仙草了，待它冷卻 後，就是市面上所賣的燒仙草（塊狀 )。
回家一試，不必十分鐘，仙草乾有接觸到嫩精部份的， 已經爛透了，再熬兩個鐘頭，那兩把仙草乾早就變成像暴屍荒野的屍體一樣恐怖，爛…透了！
又試了別種方法，傳統雜貨店老闆娘告訴我，可以用「 硼砂 」，而 且，也是一點點就夠了，再試了一天！
從此以後，那一大袋的仙草乾就被我冰起來 了，不只不賣了，連外面賣的燒仙草都不敢喝了！
所以， 如果您喝的燒仙草是又濃又綢的，請先別太高興， 也不要吃太多 !!
04/22/2014
2014年4月21日 星期一
文法淺釋系列 (70)
文法淺釋系列 (70)
文法(grammar)與句型(sentence patterns)
四、 副詞
(Adverb)：修飾：動詞、形容詞、另一副詞、
全句(前、後述)
47) A
pop foul is a high, short fly that
is hit into foul territory. (所謂高飛界外球就是打到界外的高飛短球)。
不可把when 或 where用在定義的敍述：
An
atlas is where maps are printed. (誤) 地圖集就是地圖印刷之處。
An
atlas is a book of maps (正) atlas 就是地圖集。*
但，
It
was (the time) when the accident happened.
它是意外發生的時候。
when 作relative adverb (關係副詞) = in
/ at / on which
It
was the auditorium where we met the senator. 就是在禮堂我們遇見參議員。
where 作 relative adverb (關係副詞) = in (at) which (詳閱代名詞部分)
A man’s life is to be
measured by what he does in it, and what he
thinks
and feels in it. The more useful work the man
does, and the
more he thinks and feels, the more really he lives. The idle, useless man, no matter to what extent his life may be
prolonged, is merely
a vegetable.
(註：The……the….. 第一個the作關係副詞；第二個the作指示副詞；含愈…. 愈之義。to what extent =how; prolong= make…long延長；merely= only
(人的一生是以其所作所為、所思考、及所感受來衡量；他的工作愈有用，他的思考與感受就愈多，而其人生也愈實在。懶惰無用之徒，無論其壽命延長多久，也不過是平庸之輩。)
04/21/2014
2014年4月20日 星期日
2014年4月19日 星期六
祖宗的老話 (5)
祖宗的老話 (5)
◆讓人一寸，得理一尺。
◆有理說實話，沒理說蠻話。
◆有理的想著說，沒理的搶著說。
◆有理不怕勢來壓，人正不怕影子歪。
◆有理不在言高，有話說在面前。
◆有理不可丟，無理不可爭。
◆有理贏，無理輸。
◆有理擺到事上，好鋼使到刃上。
◆有理走遍天下，無理寸步難行。
◆有斧砍得樹倒，有理說的不倒。
◆有志不在年高，有理不在會說。
◆吃飯吃米，說話說理。
◆吃人的嘴軟，論人的理短。
◆吃要吃有味的，說要說有理的。
◆會走走不過影，會說說不過理。
◆舌頭是肉長的，事實是鐵打的。
◆燈不亮，要人撥；事不明，要人說。
◆燈不撥不亮，理不辯不明。
◆好人爭理，壞人爭嘴。
◆好茶不怕細品，好事不怕細論。
◆好酒不怕釀，好人不怕講。
◆走不完的路，知不完的理。
◆走路怕暴雨，說話怕輸理。
◆壇口封得住，人口封不住。
◆理不短，嘴不軟。
◆菜沒鹽無味，話沒理無力。
◆腳跑不過雨，嘴強不過理。
◆做事循天理，出言順人心。
◆船穩不怕風大，有理通行天下。
◆煮飯要放米，講話要講理。
◆隔行如隔山，隔行不隔理。
◆鼓不敲不響，理不辯不明。
◆路是彎的，理是直的。
◆路不平，眾人踩；事不平，大家管。
◆路有千條，理只一條。
◆碾谷要碾出米來，說話要說出理來。
◆稻多打出米，人多講出理。
◆劈柴看紋理，說話憑道理。
04/19/2014
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